家政科是科技教育學習領域的一個科目，內容富趣味性，與我們的文化、社會及經濟改變而引發的問題息息相關。透過不同學習活動，期望達致以下目標：

1.    認識個人在人生不同階段的需要，以培養學生對他人的關注。

2.    培養學生個人及對社會的價值觀念，並確立優先權。

3.    培養學生的審美能力及鼓勵學生創作。

4.    使學生明白消費者的權利及義務，並持積極的態度以保護消費者的權益。

5.    學習管理資源的知識和技能。

6.    了解不同的社會、文化、經濟狀況及科技對家庭和社 群生活的影響。  

本校家政科的課程，旨在培養中一及中二的學生成為健康及有責任感的家庭成員。透過學習不同範疇的基本知識，學生能掌握一些基本的生活技能，以應付日常需要。

課堂結合理論及實習，以下是家政科的3個主要範疇：

1.食物、營養與飲食

2.家居與家庭

3.針黹、服裝與設計